ごぼう×セロリ　梅きんぴら

Name: ごぼう×セロリ 梅きんぴら
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう １本; セロリ ２本; ●麺つゆ（３倍濃縮） 大さじ1; ●お酢 大さじ１弱; ●梅干 ２～３個; 胡麻油 大さじ１

mua_jo @cook_40042516

麺つゆ×梅干×お酢！
夏に欠かせない食材（笑）
これだけで夏にも美味しいさっぱりきんぴら出来ちゃいます！

このレシピの生い立ち
夏になるとお弁当用にお酢と梅を必ず入れて調理するようにしています。

麺つゆ×梅干×お酢！
夏に欠かせない食材（笑）
これだけで夏にも美味しいさっぱりきんぴら出来ちゃいます！

このレシピの生い立ち
夏になるとお弁当用にお酢と梅を必ず入れて調理するようにしています。

ごぼう×セロリ　梅きんぴら

mua_jo @cook_40042516

麺つゆ×梅干×お酢！
夏に欠かせない食材（笑）
これだけで夏にも美味しいさっぱりきんぴら出来ちゃいます！

このレシピの生い立ち
夏になるとお弁当用にお酢と梅を必ず入れて調理するようにしています。

麺つゆ×梅干×お酢！
夏に欠かせない食材（笑）
これだけで夏にも美味しいさっぱりきんぴら出来ちゃいます！

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夏になるとお弁当用にお酢と梅を必ず入れて調理するようにしています。

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材料

ごぼう１本
セロリ２本
●麺つゆ（３倍濃縮）大さじ1
●お酢大さじ１弱
●梅干２～３個
胡麻油大さじ１

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作り方

1
ごぼうとセロリをお好みの細さに刻みます。
梅干は種をとって刻みます。
2

フライパンに胡麻油を熱し、ごぼうを炒める。油が回ったらセロリも入れて炒めます。
3

ややしんなりしてきたら、●を入れてお好みの硬さまで炒めて出来上がり！
ごまをねじりかけても美味しいです！
4
アレンジ：
セロリときゅうりでも美味しかった。
塩コンブとすりごまもプラスで～！

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つくれぽ

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mua_jo @cook_40042516

2011/07/24 06:23に公開

生まれも育ちも沖縄、そして、現在台北在住＾＿＿＿＾台湾音楽ばかりのブログ書いてます♪http://ameblo.jp/nomukara/

このレシピのキーワード

きんぴらごぼうセロリ梅ぼし

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