CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
あさりのバター蒸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
あさりのバター蒸し-レシピのメイン写真

あさりのバター蒸し

あゆinfinity
あゆinfinity @cook_40044835

こりゃ酒に合うわ〜〜クピッ(≧д≦)bビール 目分量でやってもなんとかなる味付けです
このレシピの生い立ち
酒蒸しに飽きたらバター蒸し(^_^)v

こりゃ酒に合うわ〜〜クピッ(≧д≦)bビール 目分量でやってもなんとかなる味付けです
このレシピの生い立ち
酒蒸しに飽きたらバター蒸し(^_^)v

もっと読む

あさりのバター蒸し

あゆinfinity
あゆinfinity @cook_40044835

こりゃ酒に合うわ〜〜クピッ(≧д≦)bビール 目分量でやってもなんとかなる味付けです
このレシピの生い立ち
酒蒸しに飽きたらバター蒸し(^_^)v

こりゃ酒に合うわ〜〜クピッ(≧д≦)bビール 目分量でやってもなんとかなる味付けです
このレシピの生い立ち
酒蒸しに飽きたらバター蒸し(^_^)v

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3
  1. あさり 200g
  2. バター 20g
  3. 酒 鍋肌から3周程
  4. 醤油 少々
  5. おろしにんにく 1片分
  6. わけぎ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    あさりは砂抜きし殻を擦り合わせる様に洗っておく わけぎはぶつ切り。

  2. 2

    フライパンにあさりを入れて にんにく、醤油、酒を回し入れバターを乗っけて蓋をして蒸すだけです

  3. 3

    貝がキュルキュルと鳴き音をたて始めたらすぐに開くのでそこにわけぎを入れて出来上がりです 汁ごと器に盛ります

コツ・ポイント

もし冷蔵庫にきのこが余っていたら…迷わず入れてください !きのこを入れる場合は軽く水に濡らしてから入れます きのこがあさりのエキスを吸い最高 ムール貝などの洋風酒蒸しにしたい時は酒を白ワインに変えるだけですよ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あゆinfinity
あゆinfinity @cook_40044835
2011/07/24 06:29に公開
ほとんど投稿はしません♪レパートリーを増やしたく登録しました☆よろしくお願いします(^_^)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単☆お手軽牛タンチャーハン♩
  2. オーブン不要!パウンド型の【濃厚プリン】
  3. さつま芋のカルダモンソテー
  4. 鯛といくらと大葉の釜飯風
  5. ちくわと長芋の甘てり炒め★動画あり★
  1. 美味しすぎ!キャベツと卵のごまだれサラダ
  2. ふっわふわ!なフレンチトースト
  3. フィリピンの味★豚バラ肉のアドボ
  4. バター&卵不使用☆チョコナッツクッキー
  5. *うま辛コチュ雑炊*
  1. ごぼう×セロリ 梅きんぴら
  2. 簡単!いんげんのマヨ+しょうゆ和え
  3. 夏野菜のチキンカレー
  4. ちっちゃい串揚げ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17530960
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close