あさりのバター蒸し

Name: あさりのバター蒸し
Yield: 2〜３
Cuisine: 日本語
Ingredients: あさり 200g; バター 20g; 酒 鍋肌から３周程; 醤油 少々; おろしにんにく １片分

こりゃ酒に合うわ〜〜ｸﾋﾟｯ(≧д≦)bﾋﾞｰﾙ目分量でやってもなんとかなる味付けです
このレシピの生い立ち
酒蒸しに飽きたらバター蒸し(^_^)v

こりゃ酒に合うわ〜〜ｸﾋﾟｯ(≧д≦)bﾋﾞｰﾙ目分量でやってもなんとかなる味付けです
このレシピの生い立ち
酒蒸しに飽きたらバター蒸し(^_^)v

材料

2〜３

もし冷蔵庫にきのこが余っていたら…迷わず入れてください！きのこを入れる場合は軽く水に濡らしてから入れますきのこがあさりのエキスを吸い最高ムール貝などの洋風酒蒸しにしたい時は酒を白ワインに変えるだけですよ

あゆinfinity @cook_40044835

2011/07/24 06:29に公開

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