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目玉焼きのっけ丼
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目玉焼きのっけ丼-レシピのメイン写真

目玉焼きのっけ丼

ほのち
ほのち @cook_40040704

簡単すぎてレシピというほどでもないですが・・・。おいしいんですよね～♪
このレシピの生い立ち
１０年以上前にテレビでやってました。それ以来つくり続けてます（＾＾）

簡単すぎてレシピというほどでもないですが・・・。おいしいんですよね～♪
このレシピの生い立ち
１０年以上前にテレビでやってました。それ以来つくり続けてます（＾＾）

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目玉焼きのっけ丼

ほのち
ほのち @cook_40040704

簡単すぎてレシピというほどでもないですが・・・。おいしいんですよね～♪
このレシピの生い立ち
１０年以上前にテレビでやってました。それ以来つくり続けてます（＾＾）

簡単すぎてレシピというほどでもないですが・・・。おいしいんですよね～♪
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材料

１人分
  • 卵 １個
  • ごはん 茶碗１杯分
  • マヨネーズ 適量
  • しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに多めのサラダ油をいれ、卵を落としてふたをする。茶碗にご飯を盛りマヨネーズをぐるぐるのせる。

  2. 2

    卵の表面がうっすら白くなったら、取り出してどんぶりに乗せ、しょうゆをまわしかけてできあがり～半熟の卵をつぶしながら召し上がれ♪

コツ・ポイント

あげ焼きすることで、全体にしょうゆがまわりやすいそうです。

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ほのち
ほのち @cook_40040704
2009/03/11 06:35に公開
2児の母です。簡単でおいしいものが食べた～い。
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このレシピのキーワード

丼 目玉焼き 卵 ご飯

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