Rendam kacang tanah dengan air panas selama 30 menit sampai kulit arinya mengelupas

Pisahkan kulit ari dengan kacang sampai bersih

Didihkan santan kemudian rendam kacang selama 30-60 mnt

Tiriskan kacang sampai benar-benar tiris

Goreng kacang dengan api sedang hingga berubah warna menjadi kecoklatan

Uleg cabe,bawang putih, bawang merah, garam, daun jeruk dan gula campur air asam tumis hingga kering

Setelah kering masukan kacang tanah aduk hingga tercampur rata

Selamat menikmati