フライパンで簡単酢豚
Sweet Life @cook_40048938
フライパンひとつで揚げずに混ぜるだけー簡単に酢豚が出来ます☆
このレシピの生い立ち
大好きな酢豚お家で手軽に作りたくて考えました☆
フライパンで簡単酢豚
フライパンひとつで揚げずに混ぜるだけー簡単に酢豚が出来ます☆
このレシピの生い立ち
大好きな酢豚お家で手軽に作りたくて考えました☆
アプリでひらく作り方
- 1
お肉をトンカツ肉なら2センチくらいに切る。ブロック肉ならひと口大に切りビニール袋に入れて☆マークを入れて揉み込む。
- 2
野菜を切りレンジで1分くらい加熱します炒める時間短縮の為に☆加熱時間はお好みのかたさまで、調節して下さい。
- 3
酢豚のタレ※マークを混ぜて準備しておきます。お肉のビニール袋に卵を入れて揉み片栗粉を入れて衣を付けます。
- 4
フライパンにごま油を入れてお肉を焼いていきます。しっかりと火が通り表面がカリッとなるまで焼きます。焼けたら野菜を入れる。
- 5
酢豚のタレを入れてとろみが出てくるまで加熱したら完成☆
コツ・ポイント
前日にお肉を下味をつけて寝かせると味がしっかりとして更に美味しくなります☆
野菜を白ネギにしても美味しいです☆その時はお肉と一緒に焼き色をつけてタレを絡めます。
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