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ズボラさんスパイスカレーもどき超時短
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ズボラさんスパイスカレーもどき超時短-レシピのメイン写真

ズボラさんスパイスカレーもどき超時短

★どんべ
★どんべ @cook_109301806
さいたま市

業スーのあれを使用してスパイスカレー風に。

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ズボラさんスパイスカレーもどき超時短

★どんべ
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さいたま市

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材料

4人〜5人分
  • 業務スーパーのガーリックトマトソース 2袋
  • じゃがいも 大2個
  • 人参 1本
  • 鶏むね肉 1枚
  • コンソメ顆粒 大さじ1
  • カレー粉
  • ターメリック 小さじ2
  • クミンパウダー 小さじ2
  • コリアンダーパウダー 小さじ2
  • オールスパイス 小さじ1
  • ナツメグ 小さじ1
  • チリパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉食べやすい大きさに切る。野菜も。

  2. 2

    じゃがいもは耐熱ボウルにラップで600wで8分レンチン

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル少し入れて鶏肉を炒める、蓋をして軽く火が通ったら野菜全て投入。蓋。

  4. 4

    ガーリックトマトソース投入、カレー粉投入。ここから味をみて必要ならコンソメ。みりんもおすすめ。

    • ズボラさんスパイスカレーもどき超時短作り方4写真
  5. 5

    ぐつぐつ煮て出来上がり。

  6. 6

    ガラムマサラを最後に足してもOK

コツ・ポイント

辛さ、酸味、甘み、塩味、そして旨味のバランスをお好みで変えましょう。

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★どんべ
★どんべ @cook_109301806
2026/06/06 12:07に公開
さいたま市
忙しい中、なるべく簡単に美味しいものを作りたい。そしておつまみを研究しています。グータラだけど、なるべく体に良いものを…自然に近いものを使いたいですね、ホントは。元懐石料理屋の生まれ…(汗)写真は編集なし。雑ですみません。
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