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元気がでるネバネバ冷奴
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元気がでるネバネバ冷奴-レシピのメイン写真

元気がでるネバネバ冷奴

デルソル
デルソル @cook_40049783

食欲のない夏も元気モリモリ。オクラと納豆のネバネバドッキング♪納豆と大根おろしはダイエットにもいいそうですゾ！
このレシピの生い立ち
自家製オクラでもう一品作りました。

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材料

２人分
  • 納豆 １パック
  • オクラ ２～３本
  • 大根おろし 3ｃｍ分
  • 醤油 小さじ1
  • 味の素 ひとふり
  • 豆腐 1／2丁
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作り方

  1. 1

    豆腐は2等分にして水を切っておく。

  2. 2

    オクラは塩少々（分量外）で揉んでお湯で1分くらい茹でる。すぐに水にさらして輪切りにする。

  3. 3

    納豆はボールに入れマゼマゼする。よく粘りが出るまでがんばって。

  4. 4

    ③にオクラと大根おろしと醤油をまぜ、①にのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

お醤油の量はお好みで加減してください。同じようにして、冷やしうどんにのせても美味しいですヨ。

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デルソル
デルソル @cook_40049783
2011/07/30 06:50に公開
食べてくれる人が美味しかった！と言ってくれた時が、幸せです♬
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このレシピのキーワード

冷奴 オクラ 大根おろし 納豆 豆腐

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