ハロウィン・カボチャの芋餅まんじゅう
すー太郎・ホネリ @cook_40049923
中にピリ辛の肉そぼろ餡が入っているので
これだけで美味しい一品
詳しい作り方はブログで...『すー太郎』で検索してネ♥
このレシピの生い立ち
子供がカボチャが嫌いなので美味しく、楽しく食べてもらおうと作りました。
ハロウィン・カボチャの芋餅まんじゅう
中にピリ辛の肉そぼろ餡が入っているので
これだけで美味しい一品
詳しい作り方はブログで...『すー太郎』で検索してネ♥
このレシピの生い立ち
子供がカボチャが嫌いなので美味しく、楽しく食べてもらおうと作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、カボチャは皮を剥き茹でるカボチャのが早く煮えるので、大きめに切って茹でました
-
- 2
フライパンに軽く油をひき、お肉を薄くひろげて焼きます。
両面焼いて、焦げ目がついたら崩します。 -
- 3
玉ねぎ、セロリを加えたら、ナツメグとジンジャーパウダーをふる。
-
- 4
じゃがいも、カボチャ、片栗粉を合わせてマッシュし...
5～6等分したら、中に肉そぼろ餡を詰めてお団子にします。 -
- 5
カボチャの形に成形して焼く、今日はきていに焼きたいので
このあとオーブントースターで -
- 6
表面はバターを縫ってオーブントースターで焼きました
（7～8分） - 7
ジャックの顔はスライスチーズに水で海苔を貼り、20秒おいてハサミで切ります
-
- 8
このままでも美味しいのですが、
ヨーグルト入りタルタルソースをかけて食べました
コツ・ポイント
立体的なカボチャにしなければ、両面フライパンで焼けばOKです。
我家の様子はブログでどうぞ↓↓↓
http://ameblo.jp/honeri/entry-11382310465.html
つくれぽ
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