炊飯器で！美味しいピラフ
Rin211592 @cook_40050808
難しい事はありません！それぞれ炒めて、材料入れたらスイッチオン！！美味しいピラフのできあがり〜☆☆☆
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあったシーフードミックスを使っちゃいたくて作りました！
パパも子供たちも大好きメニューです☆
炊飯器で！美味しいピラフ
難しい事はありません！それぞれ炒めて、材料入れたらスイッチオン！！美味しいピラフのできあがり〜☆☆☆
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあったシーフードミックスを使っちゃいたくて作りました！
パパも子供たちも大好きメニューです☆
アプリでひらく作り方
- 1
お米は研いで、水を切っておく。
タマネギ、人参、ﾍﾞｰｺﾝはみじん切り。
ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽは解凍しておく。 - 2
フライパンでバター(15g)を熱し、タマネギ、人参、ﾍﾞｰｺﾝ、ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽを炒める。
- 3
火が通ってきたら白ワイン少々を加え、炒める。
出てきた水分も一緒にお皿に移す。 - 4
バター(15g)を熱し、スライスしたニンニクを炒め香りが出たら、お米を加え炒める。
- 5
お米のふちが少し透明になったところで、炊飯釜に移す。
- 6
４の具材と水分を加えたら、炊飯器の３合の線まで水を加える。
- 7
コンソメ、ローリエ(少し火で炙ると香りがよくなります)塩胡椒を加え、炊飯スイッチオン！
- 8
できあがり〜☆☆☆
コツ・ポイント
お水は少な目にした方が、パラリとして美味しいと思います☆
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