美味♪豆腐とトマトソースのグラタン風

りょうこっち @cook_40023509
豆腐でヘルシーなグラタン風♪基本のトマトソースがあればと~っても簡単、と~っても美味しい♪野菜もプラスして栄養満点!
このレシピの生い立ち
基本のトマトソースをいただいたのでヘルシーで美味しく食べるようなレシピを、と思い作ってみました。
ソースがめっちゃ美味しいのでこれだけで料理が美味しく出来上がります♪
美味♪豆腐とトマトソースのグラタン風
豆腐でヘルシーなグラタン風♪基本のトマトソースがあればと~っても簡単、と~っても美味しい♪野菜もプラスして栄養満点!
このレシピの生い立ち
基本のトマトソースをいただいたのでヘルシーで美味しく食べるようなレシピを、と思い作ってみました。
ソースがめっちゃ美味しいのでこれだけで料理が美味しく出来上がります♪
作り方
- 1
豆腐はレンジでチンして水切りをしておき、グラタン皿のような耐熱の容器に適当な大きさに切って並べます。
- 2
お好みの野菜を熱したフライパンに入れて軽く塩コショウをして基本のトマトソースを入れて軽く煮て味を調えます。
- 3
②を①の器に入れます。その上にチーズを真ん中を空けるようにのせます。
- 4
真ん中のくぼみに卵を割りいれてトースターで焼きます。
- 5
チーズがとけて、いいこげ色になったら出来上がり♪
- 6
何もしなくてもとっても美味しいソースです♪
コツ・ポイント
野菜はお好みでなんでも入れちゃってください。野菜だけでなくお好みでベーコンやソーセージなどを入れてもGOOD!真ん中の卵はチーズにあわせて焼くと半熟程度だと思うのでもっと焼きたい人は焦げないようにアルミホイルをかぶせて調節して下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17574886







