約５０ｃｃの牛乳を温めて置き、●を耐熱ガラスに入れてレンジで約３分。茶色くなったら火傷しないように出します。

温めておいた牛乳を少しずつ混ぜ入れて、粉ゼラチン・砂糖を入れて溶かし、残りの牛乳も入れて混ぜます。

液をこして、牛乳のカス?を取り除いたら冷蔵庫で約２時間冷やしたら出来上がりです。