焼きＵＤＯ～Ｎ！！

焼きＵＤＯ～Ｎ！！-レシピのメイン写真

焼きＵＤＯ～Ｎ！！

lovers1230 @cook_40037238

野菜たっぷりでオイスターソースが決め手！
このレシピの生い立ち
普通の焼きうどんじゃ物足らないと思い、アレを入れたらおいしくなりました(人´∀｀o)

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材料

２人分

ゆでうどん２玉
キャベツ１００ｇ（ざく切り）
玉ねぎ４分の１こ（薄切り）
もやし１袋
バラ肉スライス３枚（３ｃｍの大きさに切る）
ピーマン 1個（千切り）
にんじん２０ｇくらい（千切り）
サラダ油大さじ２
塩コショウ適量
だしの素小さじ１と２分の１
ソース適量
オイスターソース大さじ２
青海苔、鰹節、紅しょうがお好みで

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作り方

1

①フライパンにサラダ油を熱し、野菜類を炒めてしんなりしてきたら、うどんを投入。
2

②野菜の水分でうどんをほぐしながら炒めたら、調味料で味付け。仕上げにオイスターソースをかえて、煽って出来上がり☆

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lovers1230 @cook_40037238

2010/01/28 01:32に公開

料理が大好きな三十路主婦です✿

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このレシピのキーワード

もやしにんじんキャベツピーマンかつお節玉ねぎばら肉ゆでうどん

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