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***珍・親子丼***

べべこ
べべこ @cook_40035211

ちょっと変わった親子丼。
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温泉卵にハマった家族のリクエストで作ってみました♪

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材料

  • 卵 丼につき1個
  • 炊き込みご飯 人数分
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作り方

  1. 1

    炊き込みご飯を作ります。市販のものでも、素を使っても。

  2. 2

    温泉卵を作ります。
    私の場合、鍋にお湯をわかして卵を入れ、ふたをして20分ほど放置して作っています。市販でもOK。

  3. 3

    炊き込みご飯の上に温泉卵を落とし、崩しながらいただきます。

コツ・ポイント

強いて言えば、温泉卵の加減でしょうか・・・。
炊き込みご飯は、やっぱり鶏肉のが合いますよ。

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べべこ
べべこ @cook_40035211
2009/02/12 06:39に公開
適当に喰ってます。ブログはコチラ。http://yaplog.jp/bebibi/
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このレシピのキーワード

親子丼 卵 ご飯

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