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バナナのパイ包み焼き
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バナナのパイ包み焼き-レシピのメイン写真

バナナのパイ包み焼き

クックVTQ1TQ☆
クックVTQ1TQ☆ @cook_40393593

黒くなった完熟バナナ大量消費◎
他にも傷みかけた果物も

黒くなった完熟バナナ大量消費◎
他にも傷みかけた果物も

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バナナのパイ包み焼き

クックVTQ1TQ☆
クックVTQ1TQ☆ @cook_40393593

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材料

  • 完熟バナナ 約10本
  • 傷んだ梨や葡萄
  • ココアパウダー 20g(お好み)
  • パイシート 4枚
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作り方

  1. 1

    熟した果物を水分が飛ぶまで鍋で煮詰める

  2. 2

    そこにココアパウダーを練り混ぜる

  3. 3

    粗熱が取れてから冷蔵庫で少し冷やすとより固まり扱いやすい

  4. 4

    パイシートを4等分してたっぷりのフィリングを包んで

  5. 5

    180℃10分、160℃20分焼いて完成♪

    • バナナのパイ包み焼き作り方5写真

コツ・ポイント

黒バナナのモショモショ感が、加熱+ココアの風味でマイルドに、美味しく食べられる◎
砂糖無しで十分甘い◎
他にも傷んだ果実を入れた事が食感のアクセントになって良かった◎

塩をひとつまみ入れたら良かったかも

もっとときめく包み方したいな

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クックVTQ1TQ☆
クックVTQ1TQ☆ @cook_40393593
2026/10/07 06:47に公開

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バナナ パイ包み焼き

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