マーガリンをボールの周りに張り付くまで混ぜます。砂糖・卵の順に混ぜ合わせていきます。

牛乳を少しずつ入れ更に混ぜ、ホットケーキミックスを加えグルグルと粉気がなくなるまで混ぜます。

クッキングシートを敷き詰めた型に半分流しいれ、適度に切ったクリームチーズとジャムのせ、更に半分の生地を入れます。170度に予熱したオーブンで30分焼きます。