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☆サラダちらし☆簡単一手間
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☆サラダちらし☆簡単一手間-レシピのメイン写真

☆サラダちらし☆簡単一手間

シバメ
シバメ @cook_40058045

いつものちらし寿司にほんのすこし手間を加えます。
時間がないときのお助けレシピです。
このレシピの生い立ち
職場の先輩にチラシ寿司の素にきゅうりをいれるとおいしいといわれたので。

いつものちらし寿司にほんのすこし手間を加えます。
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☆サラダちらし☆簡単一手間

シバメ
シバメ @cook_40058045

いつものちらし寿司にほんのすこし手間を加えます。
時間がないときのお助けレシピです。
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職場の先輩にチラシ寿司の素にきゅうりをいれるとおいしいといわれたので。

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材料

2人分
  • ご飯 お茶碗2杯
  • きゅうり 1本
  • 卵 3個
  • 針生姜 適量
  • チラシ寿司のもと 2人前
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作り方

  1. 1

    きゅうりを厚めにきって塩をまぶしてもみこみます。

  2. 2

    きゅうりに塩をしている間に、卵に塩を少々加え半熟スクランブルエッグにします。(ご飯と混ぜるときの余熱で固まります。)

  3. 3

    炊き立てのご飯に卵を混ぜ、その後チラシ寿司の素を加えしっかり混ぜます。

  4. 4

    きゅうりがしなっとしていたら軽く水で塩を落とし、しっかり水気をきりご飯に混ぜます。

  5. 5

    のりをそえてできあがり。ゴマをかけてもおいしいです。

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シバメ
シバメ @cook_40058045
2010/01/24 15:06に公開
おいしいものがすき。最近は、野菜をたくさん食べるレシピが気になります。
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ 卵 ご飯 しょうが

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