Foto resep semur daging betawi

semur daging betawi

Lolla Amelia @cook_2008713

nih masakan asli indonesia selanjutnya :D

nih masakan asli indonesia selanjutnya :D

semur daging betawi

Lolla Amelia @cook_2008713

nih masakan asli indonesia selanjutnya :D

nih masakan asli indonesia selanjutnya :D

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

60 menit

3 porsi

100 gramDaging Sapi
5 siungBawang Merah
1 buahTomat
2 lembarDaun Salam
2 buahCengkeh
1 potongLengkuas (Laos)
3 cmKayu Manis
1 buahPala
10 sendok makanKecap Manis
1 sendok makanGaram
4 siungBawang Putih
1 buahJahe
3 butirKemiri
2 sendok tehKetumbar
1 sendok tehJintan
2 sendok tehLada (Merica)
2 sendok makanMargarin

Cara Membuat

60 menit

1

lumuri daging dengan kecap, remas kemudian sisihkan
2

dengan 2 sdm margarin tumis bawang merah sampai kuning
3

masukkan bumbu halus, semua bahan kecuali tomat dan bawang goreng
4

masukkan daging, aduk sampai berubah warna
5

tuangi air 500 ml, kecilkan api masak sampai daging lunak dan kuah mengental
6

masukkan tomat, setelah matang hidangkan dengan taburan bawang goreng

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Lolla Amelia @cook_2008713

pada 25 Desember 2012 08.42

ingin menjadi chef yang handal dan profesional ,aminn :)

Komentar

Mega @cook_4072316

07 Februari 2016 01.03

Untuk 100 gr daging bumbunya gk kebanyakan nih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya