Macaroni Schotel
Macaroni ini dipanggang dengan teflon, jadi memudahkan bagi yg gak punya oven tp pengen cita rasa panggang. Bisa disajikan hangat atau untuk bekal... Kalau sudah makan ini saat jam2 makan pagi/siang/malam biasanya saya gak makan nasi lagi. So, check this out!
Macaroni Schotel
Macaroni ini dipanggang dengan teflon, jadi memudahkan bagi yg gak punya oven tp pengen cita rasa panggang. Bisa disajikan hangat atau untuk bekal... Kalau sudah makan ini saat jam2 makan pagi/siang/malam biasanya saya gak makan nasi lagi. So, check this out!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus macaroni (Saya biasanya merebus selama 10 menit sembari menyiapkan bahan lain) dan tambahkan minyak goreng agar tidak lengket. Rebus sampai kenyal, tiriskan.
- 2
Cincang kasar brokoli dan bawang bombay. Sedangkan wortel boleh diparut kasar.
- 3
Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih. Setelah harum masukan daging dan sayuran. Tumis sampai matang, sisihkan.
- 4
Telur yang telah dikocok dan hasil tumisan dengan makaroni, aduk hingga tercampur rata.
- 5
Bahan yang telah dicampur disusun dalam teflon datar dan ditaburi keju. Dalam masakan ini saya membuat dua buah macaroni schotel dengan menggunakan taburandua buah keju yang berbeda (chedar dan quickmelt) untuk mendapatkan tampilan yang berbeda.
Panggang dengan api kecil dan ditutpagar panas merata.
- 6
Setelah matang (macaroni manjadi agak kering, dan untuk yang menggunakan quickmelt sampai keju meleleh) angkat, sajikan dengan saos sambal/tomat (lebih baik hangat)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar