と～ても簡単♡かぼちゃ南蛮
ぱりぱりいちご @ichigodesu
煮物にあきたら南蛮漬けはどうですか♡冷やしてもあたたかくてもお好きな方でどうぞ♬
このレシピの生い立ち
あちらこちらからかぼちゃをいただいて何か違ったメニューはないかと思い作りました。
と～ても簡単♡かぼちゃ南蛮
煮物にあきたら南蛮漬けはどうですか♡冷やしてもあたたかくてもお好きな方でどうぞ♬
このレシピの生い立ち
あちらこちらからかぼちゃをいただいて何か違ったメニューはないかと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは５ｍｍ位の厚さに切り、玉ねぎはスライス、人参は細切りにする。☆印をあわせておく。
-
- 2
時短のため、かぼちゃは袋に入れ（または耐熱皿でラップ）レンジで６００ｗで１分半チンしました。
- 3
フライパンに油を入れかぼちゃを表面がパリッとするまで焼きボールに入れておく。
-
- 4
お酒が入っているためアルコールをとばしたいので（子供がいる為）人参、玉ねぎを炒め☆印を入れ一煮立ちさせる。（※コツ参照）
-
- 5
④を③のボールに入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。温かくてもＯＫです‼お好みで♬
-
コツ・ポイント
✿④の漬けタレは人参と玉ねぎをレンジでチンして☆印に入れるだけでも良いと思います。
お酒じゃなくてもお水でも良いと思います‼お好みで♪
✿掲載写真は書いてある材料の半分の量で作りました。食べる人数で調節してください‼
つくれぽ
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