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【手抜き料理!厚揚げとさつま揚げじゃが】
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【手抜き料理!厚揚げとさつま揚げじゃが】-レシピのメイン写真

【手抜き料理!厚揚げとさつま揚げじゃが】

ミロッコリー
ミロッコリー @cook_40043426

手抜き料理なんです。でも最高に美味い!!ビールにも合うんだなぁこれが♪
もちろんご飯に合うのは当たり前❤
このレシピの生い立ち
ホッとする煮物が食べたくなりまして…。
簡単味付けで、おふくろの味が再現出来ちゃうんです。
手抜き料理と思われそうですが、これが旨いんだなぁ!

手抜き料理なんです。でも最高に美味い!!ビールにも合うんだなぁこれが♪
もちろんご飯に合うのは当たり前❤
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ホッとする煮物が食べたくなりまして…。
簡単味付けで、おふくろの味が再現出来ちゃうんです。
手抜き料理と思われそうですが、これが旨いんだなぁ!

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【手抜き料理!厚揚げとさつま揚げじゃが】

ミロッコリー
ミロッコリー @cook_40043426

手抜き料理なんです。でも最高に美味い!!ビールにも合うんだなぁこれが♪
もちろんご飯に合うのは当たり前❤
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ホッとする煮物が食べたくなりまして…。
簡単味付けで、おふくろの味が再現出来ちゃうんです。
手抜き料理と思われそうですが、これが旨いんだなぁ!

手抜き料理なんです。でも最高に美味い!!ビールにも合うんだなぁこれが♪
もちろんご飯に合うのは当たり前❤
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ホッとする煮物が食べたくなりまして…。
簡単味付けで、おふくろの味が再現出来ちゃうんです。
手抜き料理と思われそうですが、これが旨いんだなぁ!

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材料

3~4人前
  • 厚揚げ 2枚
  • さつま揚げ 3枚
  • じゃがいも 3個
  • にんじん 1/2本
  • 薬味用ネギ 適量
  • 調味料
  • 麺つゆ 50㏄
  • 水 200㏄
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作り方

  1. 1

    材料。一口大に切ります。

    • 【手抜き料理!厚揚げとさつま揚げじゃが】作り方1写真
  2. 2

    鍋に入れて、麺つゆと水を入れます。蓋をして15~20分煮込んでOK!!

    • 【手抜き料理!厚揚げとさつま揚げじゃが】作り方2写真
  3. 3

    皿に盛り付けて、薬味ネギ盛って完成です♪

    • 【手抜き料理!厚揚げとさつま揚げじゃが】作り方3写真

コツ・ポイント

沸騰したら、弱火にして焦がさないようにしてください。
野菜から水分が出て、さつま揚げから出汁がたっぷり出ますので、なーんも調味料を入れなくてOK!

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ミロッコリー
ミロッコリー @cook_40043426
2011/08/17 11:45に公開
男子厨房に入るべし!料理大好きで家族ののため!?いや、自分の趣味でつくってます。自分で釣った魚や自分で育てた野菜も自分で調理!!キャッチ&イートがモットー!基本煮込み料理が多く、圧力鍋は手放せません。
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手抜き料理 ねぎ にんじん さつま揚げ じゃがいも 厚揚げ

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