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生姜風味のサラダ生春巻き
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生姜風味のサラダ生春巻き-レシピのメイン写真

生姜風味のサラダ生春巻き

ミホネエ
ミホネエ @cook_40037695

新生姜を入れて、ディップ無しでも食べれる、ヘルシーな生春巻きです
このレシピの生い立ち
新生姜の風味で、ヘルシーにお野菜を食べたくて作ってみました。
新生姜の味でディップ不要でヘルシーです

新生姜を入れて、ディップ無しでも食べれる、ヘルシーな生春巻きです
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生姜風味のサラダ生春巻き

ミホネエ
ミホネエ @cook_40037695

新生姜を入れて、ディップ無しでも食べれる、ヘルシーな生春巻きです
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新生姜の風味で、ヘルシーにお野菜を食べたくて作ってみました。
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材料

7~8本分
  • 岩下の新生姜(千切り) 100g
  • 水菜(3等分) 1/2束
  • 人参(千切り) 20g
  • 大根(千切り) 100g
  • アボカド(スライス) 1/2個
  • スライスチーズ(8等分) 2枚
  • こしょう 少々
  • 生春巻きの皮 8枚
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作り方

  1. 1

    材料を千切りにします(人参は水に5分くらいさらしておく)
    アボカドは薄くカット
    スライスチーズは8等分

  2. 2

    • 生姜風味のサラダ生春巻き作り方2写真
  3. 3

    • 生姜風味のサラダ生春巻き作り方3写真
  4. 4

    まな板の上に濡らしたキッチンぺーパーを引く

  5. 5

    水をはったフライパンで春巻きの皮を戻し、4のまな板の上に置く

  6. 6

    ↓この順番で春巻きに乗せる

    水菜・人参・新生姜・大根・《チーズ・アボカド・チーズ》・こしょう(ほんの少し)大根・新生姜

  7. 7

    手前からしっかり巻いて、出来上がり

コツ・ポイント

★アボカドとチーズは必ずサンドして、コショウを軽く振ってください

なるべく細い千切りがいいかと思います
中身はお好みのお野菜で良いかと思います

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ミホネエ
ミホネエ @cook_40037695
2012/11/13 05:19に公開
「美味しいね」の一言。料理はこれにつきる。思いつき料理で、二度と出てこない料理をなくすため。。        そして....もう一度笑顔を見るために....         記録に残そう。。    
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このレシピのキーワード

サラダ 生春巻き 大根 水菜 にんじん アボカド 新しょうが スライスチーズ

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