有り合わせ材料で作る簡単☆お好み焼き
ayu☆nana @cook_40061287
定番のキャベツや豚肉を使わないちょっと変わったお好み焼き♪調味料無しでもしっかりとした味わいでフワフワでサクサクな食感♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草をなかなか食べてくれない１歳１０ヶ月の娘になんとか食べてもらいたくて、思いつきで作りました( ＾ω＾ )結果モリモリ食べてくれたので、リピート決定です♪
有り合わせ材料で作る簡単☆お好み焼き
定番のキャベツや豚肉を使わないちょっと変わったお好み焼き♪調味料無しでもしっかりとした味わいでフワフワでサクサクな食感♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草をなかなか食べてくれない１歳１０ヶ月の娘になんとか食べてもらいたくて、思いつきで作りました( ＾ω＾ )結果モリモリ食べてくれたので、リピート決定です♪
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料をボールに入れて混ぜ合わせ、ラップをして１時間ほど冷蔵庫でねかせる。
- 2
☆の材料を食べやすい大きさに細かく刻んでおく。
- 3
フライパンに油をひき、温めている間に、★のボールに☆の材料と玉子を割り入れてさっくり混ぜ合わせる。
- 4
フライパンが温まったら、勢い良く流し込み中火で焼く。
- 5
様子を見ながら片面が焼けたら、ひっくり返してチーズを乗せて蓋をする。
- 6
両面が焼けたら皿にうつして、お好みでソース・マヨネーズ・かつおぶし・青海苔をふりかけて完成！！
- 7
材料にほうれん草を書くの忘れていました！！2012.11.6に追加しました！
コツ・ポイント
ベーコンが無ければ、ウインナーや他のモノでも代用できます。
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