レンジで豆腐の濃厚ねっとり小豆ブラウニー
Elly’s @cook_40042265
砂糖、卵、油不使用だけど濃厚ねっとり大満足のヘルシーブラウニーです。レンジですぐにできますが、冷やすとさらに美味しい！
このレシピの生い立ち
「レンジで豆腐の濃厚ねっとりチーズケーキ」レシピID：17595548の食感がねっとりとブラウニーのようだったのでヘルシーな小豆を使って同じようなレシピで作ってみました。
レンジで豆腐の濃厚ねっとり小豆ブラウニー
砂糖、卵、油不使用だけど濃厚ねっとり大満足のヘルシーブラウニーです。レンジですぐにできますが、冷やすとさらに美味しい！
このレシピの生い立ち
「レンジで豆腐の濃厚ねっとりチーズケーキ」レシピID：17595548の食感がねっとりとブラウニーのようだったのでヘルシーな小豆を使って同じようなレシピで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
全ての材料をミキサーやフープロでだまがなくなるまでよく混ぜる。(マジブレ使用。)
-
- 2
耐熱容器に入れへらで表面を平らにならし、軽く蓋をする。
レンジ500Wで6分加熱する。
-
- 3
表面がしっかり乾いて固まれば出来上がり。
まだべたつくようであれば30秒再加熱する。 -
- 4
粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間冷やす。
冷えるとしっかりと固まり、切りやすくなります。 -
- 5
小豆は井村屋の缶を使用しました。甘くて美味しいです。
-
- 6
木綿豆腐は大山豆腐３５０ｇ入りの半丁を使用しました。
-
- 7
姉妹レシピの豆腐の濃厚チーズケーキもよろしければどうぞ。
レシピ
ID：17595548
コツ・ポイント
全量406カロリー。
ダイエット中は４つに切り分けて１つ100キロカロリースイーツにします。
つくれぽ
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