✲きのことワカメの和風マリネ✲ yumamaa @cook_40162990 「かんたん酢」を使うバージョンなので、アレコレ調味料を足さなくてOK！簡単美味です☆ もっと読む 「かんたん酢」を使うバージョンなので、アレコレ調味料を足さなくてOK！簡単美味です☆ もっと読む ✲きのことワカメの和風マリネ✲ yumamaa @cook_40162990 「かんたん酢」を使うバージョンなので、アレコレ調味料を足さなくてOK！簡単美味です☆ もっと読む 「かんたん酢」を使うバージョンなので、アレコレ調味料を足さなくてOK！簡単美味です☆ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 きのこ類お好みで（しめじ・まいたけ・しいたけ・エリンギ等） 700㌘（大ボウルで山盛り１杯分くらい） ワカメ（乾燥ワカメでもOK・水で戻す） 100㌘（両手に１杯分くらい） 《炒め用》 にんにく（チューブOK） 一片 ごま油 大さじ２ 酒 大さじ２ 《マリネ液》 かんたん酢 大さじ７（105ml） しょう油 大さじ２ ほんだし 少々 ブラックペッパー 多め アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ワカメは水で戻して、キッチンペーパーでよく水を切っておく 2 きのこは石づきを落としてお好みの大きさに切る 3 ごま油でにんにくを熱したら、きのこを投入して焼きつけるようによく炒める 4 お酒を入れさらに炒める 5 きのこのカサが減ってしんなりしてきたら、マリネ液を投入！同時にワカメも投入して火を止める。 6 そのまま冷ましてから、保存容器に入れ冷蔵庫で冷やす。 コツ・ポイント 昔よくきのこの和風マリネを作っていたのですが、今家にはお酢が無くて、かんたん酢しかない！それならばお砂糖や塩などは不要ではないかと試みた結果、美味しくできました。ついでにワカメも入れて常備菜にします☆ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25838254 コピーしました！ yumamaa @cook_40162990 2026/05/30 18:05に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード マリネ キノコ シメジ ワカメ しいたけ エリンギ にんにく 酒 まいたけ 似たレシピ その他のレシピ 油揚げ天丼 卵のせ♪新玉ねぎの納豆和え 料亭の味！鯛あらの煮付け 簡単昼食夕飯椎茸つくねミートボールパスタ 南インド風カレー 絶品！濃厚ゴマだれそうめん ＊簡単ズッキーニと鶏ささみの梅サラダ＊ ズッキーニと豚ひき肉のカレー炒め 簡単お弁当にも★玉ねぎと豚こまの生姜焼き 超簡単♪新たまねぎときゅうりの海苔サラダ Oven-roasted chicken drumsticks GARLIC & SESAME OIL CUCUMBER SALAD Venison stroganoff Stir-Fry Combining Crunchy Snow Peas and Scored Gizzards Grandma O's Punch 爆弾おにぎり 週末作り置き 2026.5-5 豚キムチ おばあちゃんのポテトサラダ。（アレンジ） https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25838254
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