Ayak tepung yg telah dicampur dengan baking powder, tambahkan gula, aduk rata. Buat lubang di tengahnya. Tuang telur dan mentega yang sudah dilelehkan ke dalam lubang, aduk perlahan hingga rata.

Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata. Tambahkan meises coklat dan keju, aduk rata.

Panakan sedikit mentega di atas teflon. Tuang 2 sdm adonan, ratakan. Masak hingga muncul gelembung kecil di permukaannya, balikkan. Masak hingga kedua sisi matang, angkat. Lakukan hingga donan habis. Sajikan.