PINDANG LAYAH SAMBAL JERUK LEMO
masakan ini, merupakan masakan simpel dengan penyajian dilengkapi smabal mountei atau jeruk lemo, pas untuk makan siang.
PINDANG LAYAH SAMBAL JERUK LEMO
masakan ini, merupakan masakan simpel dengan penyajian dilengkapi smabal mountei atau jeruk lemo, pas untuk makan siang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
beli ikan layah, dengan ciri tekstur lebih halus dan lebih bersih daripaada ikan tongkol. kemudian dicuci sedikit dan dogoreng.
- 2
haluskan cabe rawit, bawang putih,bawang merah, tomat, terasi dan garam hingga halus kemudian digoreng hingga kadar ainya berkurang.cicipi rasa dan kesesuain komposiisnya , jika ada yang kurang segera tambahkan sesuai selera
- 3
angkat sambal kemudian sisihkan bersama wadah ikan layah, kemudian tambahkan jeruk lemo atau mountei setengah bagian, dn masakan siap disajikan dengan nasi hangat.
ikan layah bisadiganti dengan ikan lainnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar