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カレー味だよ★★★からあげ
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カレー味だよ★★★からあげ-レシピのメイン写真

カレー味だよ★★★からあげ

kaokaokitchen
kaokaokitchen @cook_40036913

今日は、いつもの唐揚げをカレー風味に。たまには良いんじゃないコレ!!
このレシピの生い立ち
骨付きは美味しいですよね。いつもの唐揚げを、たまには違う味で食べてみようと、我が家定番!?のカレー粉を使ってみました。

今日は、いつもの唐揚げをカレー風味に。たまには良いんじゃないコレ!!
このレシピの生い立ち
骨付きは美味しいですよね。いつもの唐揚げを、たまには違う味で食べてみようと、我が家定番!?のカレー粉を使ってみました。

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カレー味だよ★★★からあげ

kaokaokitchen
kaokaokitchen @cook_40036913

今日は、いつもの唐揚げをカレー風味に。たまには良いんじゃないコレ!!
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骨付きは美味しいですよね。いつもの唐揚げを、たまには違う味で食べてみようと、我が家定番!?のカレー粉を使ってみました。

今日は、いつもの唐揚げをカレー風味に。たまには良いんじゃないコレ!!
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骨付きは美味しいですよね。いつもの唐揚げを、たまには違う味で食べてみようと、我が家定番!?のカレー粉を使ってみました。

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材料

  • 鶏手羽元 何本でも
  • 《調味料》1本づつ
  • 塩・コショウ サササ
  • 中華あじの素 サササ
  • カレー粉 サササ
  • ガーリックパウダー サササ
  • 酒 チョ
  • 片栗粉 パッパッパ
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作り方

  1. 1

    手羽元の細い方から包丁で、骨と身を外し、なるべく広がったチューリップ状になる様に切り込みを入れる。

  2. 2

    1本づつ丁寧に調味料を、振りかけて、揉みこんだ後、少し時間を置き、味をなじませる。

  3. 3

    片栗粉をまぶし、揚げる。

コツ・ポイント

手羽元を、チューリップにするとダンゼン、味がからみ易い!!食べやすい!!見栄えする!! ココは頑張って、大きく広がったチューリップにしてみよう。

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kaokaokitchen
kaokaokitchen @cook_40036913
2008/05/01 01:51に公開
*..☆Dolch..*を こよなく愛しています♡☆COOK最年長組?    σ(ё●●ё)旨けりゃ委員会✿ 会員№4 ドルチェ担当か !?
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 酒 カレー粉 手羽元

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