桃とぶどうのフローズン

桃とぶどうのフローズン-レシピのメイン写真

桃とぶどうのフローズン

*donchan* @cook_40035738

桃とぶどうが丸ごと入った贅沢なフローズンヨーグルト☆ と～～っても爽やかで、夏のデザートにぴったりで～す♪
このレシピの生い立ち
前回の、ぶどうとりんごのミルクゼリーで、ぶどうが余っていたので再利用？＾＾ブログもやっています。良かったら遊びに来てね☆
http://donchans.exblog.jp/

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材料

4人分

ぶどう（デラウエア） 1房
白桃の缶詰 2～3切れ
プレーンヨーグルト 150g
生クリーム 80cc
グラニュー糖 50g
レモン汁小1

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作り方

1

ぶどうは洗って皮をむき、桃は適当な大きさにざく切りにしておく。
2

ボウルに、ヨーグルト、グラニュー糖、レモン
汁を加え泡だて器で混ぜる。
3

別のボウルで、生クリームを8分立てに泡立て、2のヨーグルトを加えて混ぜる。
更に、ぶどう、刻んだ桃を加えて混ぜる
4

バットやボウルなど適当な容器に流し入れ、
冷凍庫で2時間以上冷やし固めたら出来上がり。
（途中、何度かフォークなどでかき混ぜ、空気を含ませる。）

コツ・ポイント

冷凍庫で冷し固める際に、数回フォークでかき混ぜてあげると、シャリシャリ感が増して美味しくなります。

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*donchan* @cook_40035738

2007/06/26 22:08に公開

料理やお菓子、パン作りなど、日々勤しんでいるその辺の主婦でーす♪ヨロシクお願いします＊http://donchans.exblog.jp/ブログもやっているので、良かったらお気軽に遊びに来て下さいね！待ってまーす♪

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このレシピのキーワード

缶詰生クリームぶどう白桃デラウェアヨーグルト

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