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簡単！油味噌×お酢 人参×玉ねぎ炒め
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簡単！油味噌×お酢 人参×玉ねぎ炒め-レシピのメイン写真

簡単！油味噌×お酢 人参×玉ねぎ炒め

mua_jo
mua_jo @cook_40042516

冷蔵庫のお野菜に油味噌とお酢だけであっという間に完成！あれこれ入れないでも十分！
お酢を使ってお塩は入れません～。

このレシピの生い立ち
一度作った油味噌は何にでも入れちゃいます

冷蔵庫のお野菜に油味噌とお酢だけであっという間に完成！あれこれ入れないでも十分！
お酢を使ってお塩は入れません～。

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一度作った油味噌は何にでも入れちゃいます

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簡単！油味噌×お酢 人参×玉ねぎ炒め

mua_jo
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冷蔵庫のお野菜に油味噌とお酢だけであっという間に完成！あれこれ入れないでも十分！
お酢を使ってお塩は入れません～。

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一度作った油味噌は何にでも入れちゃいます

冷蔵庫のお野菜に油味噌とお酢だけであっという間に完成！あれこれ入れないでも十分！
お酢を使ってお塩は入れません～。

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材料

  • 玉ねぎ １個
  • 人参 ３分の１本
  • 青野菜（なんでも）今回は菜の花 適宜
  • 油味噌（レシピID :17620188 ） 大さじ１～
  • お酢 小さじ１～
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作り方

  1. 1

    野菜類は食べやすい大きさにカット。

  2. 2

    フライパンに１を炒めてしんなりしてきたら、油味噌とお酢を入れて、お好きな歯ごたえまで炒めて完成！

コツ・ポイント

今回はメインが玉ねぎと人参で甘めの野菜なので、お好みでぴりっと豆板醤などを入れても美味しいです。夏場は火を使う時間を短くすべく、野菜は細めに、お酢は何にでも投入＾＾

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mua_jo
mua_jo @cook_40042516
2011/08/28 10:14に公開
生まれも育ちも沖縄、そして、現在台北在住＾＿＿＿＾台湾音楽ばかりのブログ書いてます♪http://ameblo.jp/nomukara/
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このレシピのキーワード

炒めもの 菜の花 にんじん 玉ねぎ 青菜

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