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サバ缶で 沖縄の油みそ風
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サバ缶で 沖縄の油みそ風-レシピのメイン写真

サバ缶で 沖縄の油みそ風

mua_jo
mua_jo @cook_40042516

常備しているサバ缶で。本来日持ちさせるために砂糖沢山!のメニューですが、砂糖控えめ+お酢で常備菜に。簡単あっという間!

このレシピの生い立ち
お肉を買う習慣があまりないので、常備しているサバ缶で。

常備しているサバ缶で。本来日持ちさせるために砂糖沢山!のメニューですが、砂糖控えめ+お酢で常備菜に。簡単あっという間!

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お肉を買う習慣があまりないので、常備しているサバ缶で。

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サバ缶で 沖縄の油みそ風

mua_jo
mua_jo @cook_40042516

常備しているサバ缶で。本来日持ちさせるために砂糖沢山!のメニューですが、砂糖控えめ+お酢で常備菜に。簡単あっという間!

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お肉を買う習慣があまりないので、常備しているサバ缶で。

常備しているサバ缶で。本来日持ちさせるために砂糖沢山!のメニューですが、砂糖控えめ+お酢で常備菜に。簡単あっという間!

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材料

  1. サバ缶(味噌煮) 1缶
  2. 味噌 大さじ2
  3. ラカント(砂糖・黒糖でも) 大さじ2
  4. お酢 小1
  5. お酒 小1
  6. おろし生姜(お好みで) チューブで3cmくらい
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作り方

  1. 1

    缶を開けたら、缶のままほぐす。

    • サバ缶で 沖縄の油みそ風作り方1写真
  2. 2

    フライパンに1と残りの材料を全て入れかき混ぜながらひと煮立ちで、もう完成!

    • サバ缶で 沖縄の油みそ風作り方2写真
  3. 3

    炒めものにも入れれば他の調味料は不要かも~。レシピ例ID :17620412

    • サバ缶で 沖縄の油みそ風作り方3写真
  4. 4

    卵にinも大好きです!レシピ例ID :17620168

    • サバ缶で 沖縄の油みそ風作り方4写真

コツ・ポイント

豚肉→サバ缶で。砂糖沢山→砂糖控えめ+お酢で。
時短&低価で^^

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mua_jo
mua_jo @cook_40042516
2011/08/28 10:13に公開
生まれも育ちも沖縄、そして、現在台北在住^___^台湾音楽ばかりのブログ書いてます♪http://ameblo.jp/nomukara/
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