春きゃべつのぺペロンチーノ☆

春きゃべつのぺペロンチーノ☆-レシピのメイン写真

春きゃべつのぺペロンチーノ☆

Licosama @cook_40039121

春きゃべつをたっぷり使ったぺペロンチーノ☆
ベーコンとの相性もバッチリです！
このレシピの生い立ち
春きゃべつをパスタでたっぷり食べたくて作りました。

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ベーコンとの相性もバッチリです！
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春きゃべつをパスタでたっぷり食べたくて作りました。

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ベーコンとの相性もバッチリです！
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春きゃべつをパスタでたっぷり食べたくて作りました。

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材料

2人分

春きゃべつ 1/8個
角切りベーコンたっぷり
にんにく 1片
たかの爪少々
パセリ少々
パスタ 2人分
オリーブオイル大さじ5
しょう油お好みで

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作り方

1

春きゃべつは食べやすい大きさに切る。
にんにくはみじん切りに。
2

たっぷりのお湯を沸かし、パスタを茹でる。その間に、フライパンにオリーブオイルとにんにく、たかの爪、パセリを入れ中火にかける。
3

にんにくの香りがしてきたらベーコンを入れかりっとするまで炒める。
4

パスタが茹で上がる1分前にパスタの鍋の中にきゃべつを投入し、1分後パスタと共にざるに上げ、③のフライパンの中に入れオリーブオイルを絡める。
5

最後のお好みでしょう油をたらし、出来上がり♪

コツ・ポイント

きゃべつはパスタと一緒に茹でるので、パスタ茹で上がり時間の1分前に鍋の中に入れてください。

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Licosama @cook_40039121

2008/05/13 09:18に公開

7歳の女の子と5歳の男の子と0歳の女の子のママです♪ 和食を中心とした健康的な食事を心がけています☆ 愛情たっぷり、簡単ヘルシーをモットーに毎日楽しく料理をしています♪

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このレシピのキーワード

パスタキャベツベーコンにんにくトウガラシ

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