パスタは少し硬めに茹でておく。大葉は細かく刻んでおく。

フライパンを熱しオリーブオイルを敷き、Aの材料を入れ炒め、香りがでたらしらすを加えて更に炒める。

（２）に茹でたパスタを加えBで味付けをし、よく絡める。火を止め韓国海苔を加えサッと和えて器に盛る。

（３）に仕上げ用の韓国海苔を散らし、刻んだ大葉をのせて完成です。