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小粋なB級レシピ ★うなぎサンドイッチ
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小粋なB級レシピ ★うなぎサンドイッチ-レシピのメイン写真

小粋なB級レシピ ★うなぎサンドイッチ

アロハロコモコ
アロハロコモコ @cook_40040487

なつかしいホッとする昭和の味です。酔っていても作れます♫
このレシピの生い立ち
●おいたち:小学生の頃、運動会に毎回このウナギサンドイッチを持ってくる子がいました。子供の頃はもらうとなーーんか気持ち悪かったんですけど、小粋なオトナになった今、これがなんと小粋なお酒の後にぴったり!B級グルメ感あふれるレシピを小粋にどうぞ〜♫その子は魚屋さんの娘だったかな?それとのお医者さんの娘だったかなぁ???わすれました。

なつかしいホッとする昭和の味です。酔っていても作れます♫
このレシピの生い立ち
●おいたち:小学生の頃、運動会に毎回このウナギサンドイッチを持ってくる子がいました。子供の頃はもらうとなーーんか気持ち悪かったんですけど、小粋なオトナになった今、これがなんと小粋なお酒の後にぴったり!B級グルメ感あふれるレシピを小粋にどうぞ〜♫その子は魚屋さんの娘だったかな?それとのお医者さんの娘だったかなぁ???わすれました。

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小粋なB級レシピ ★うなぎサンドイッチ

アロハロコモコ
アロハロコモコ @cook_40040487

なつかしいホッとする昭和の味です。酔っていても作れます♫
このレシピの生い立ち
●おいたち:小学生の頃、運動会に毎回このウナギサンドイッチを持ってくる子がいました。子供の頃はもらうとなーーんか気持ち悪かったんですけど、小粋なオトナになった今、これがなんと小粋なお酒の後にぴったり!B級グルメ感あふれるレシピを小粋にどうぞ〜♫その子は魚屋さんの娘だったかな?それとのお医者さんの娘だったかなぁ???わすれました。

なつかしいホッとする昭和の味です。酔っていても作れます♫
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材料

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  • うなぎ蒲焼き・ お好みの量
  • きゅうり・ 1/4本
  • パン・ 2枚
  • マヨネーズ・ お好みの量
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作り方

  1. 1

    材料です。蒲焼きは冷凍物を解凍して使っています

    • 小粋なB級レシピ ★うなぎサンドイッチ作り方1写真
  2. 2

    パンにマヨネーズをぬります。お好みでバターやマスタードなども。

    • 小粋なB級レシピ ★うなぎサンドイッチ作り方2写真
  3. 3

    薄切りのキュウリを重ねます

    • 小粋なB級レシピ ★うなぎサンドイッチ作り方3写真
  4. 4

    その上にうなぎの蒲焼きをのせます。パンをのせたら重しをします。具がパンになじんだら濡らしたナイフで切り分けます。

    • 小粋なB級レシピ ★うなぎサンドイッチ作り方4写真
  5. 5

    飾り付けてできあがりです

    • 小粋なB級レシピ ★うなぎサンドイッチ作り方5写真
  6. 6

    ■お好みで付属のタレをマヨネーズに合わせるアレンジも。

    • 小粋なB級レシピ ★うなぎサンドイッチ作り方6写真

コツ・ポイント

●コツ:特売のうなぎです●ポイント:重しをしてから切り分けてみてください。

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アロハロコモコ
アロハロコモコ @cook_40040487
2007/07/26 12:55に公開
ヨガのしぇんしぇい:49歳生徒と笑って食べて踊って歌うことが大好きです住まいはお江戸の端
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サンドイッチ キュウリ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17641050
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