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さっぱり!簡単♪オクラポン酢おろし
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さっぱり!簡単♪オクラポン酢おろし-レシピのメイン写真

さっぱり!簡単♪オクラポン酢おろし

ASAKOJI
ASAKOJI @cook_40056424

今日も蒸し暑かったのでオクラのひんやりさっぱりおかず弟二弾!!です(´ー`)
このレシピの生い立ち
今日もものすごく蒸し暑かったのでオクラもまだあるしってことと
メインおかずがラフテーだったのでサッパリ出来るものを考えました。

お口さっぱりネバシャキ オクラがいい感じでしたーヽ(´∀`)ノ.。゚+.
ちゃちゃっと作れちゃいます( ´艸`)ムププ

今日も蒸し暑かったのでオクラのひんやりさっぱりおかず弟二弾!!です(´ー`)
このレシピの生い立ち
今日もものすごく蒸し暑かったのでオクラもまだあるしってことと
メインおかずがラフテーだったのでサッパリ出来るものを考えました。

お口さっぱりネバシャキ オクラがいい感じでしたーヽ(´∀`)ノ.。゚+.
ちゃちゃっと作れちゃいます( ´艸`)ムププ

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さっぱり!簡単♪オクラポン酢おろし

ASAKOJI
ASAKOJI @cook_40056424

今日も蒸し暑かったのでオクラのひんやりさっぱりおかず弟二弾!!です(´ー`)
このレシピの生い立ち
今日もものすごく蒸し暑かったのでオクラもまだあるしってことと
メインおかずがラフテーだったのでサッパリ出来るものを考えました。

お口さっぱりネバシャキ オクラがいい感じでしたーヽ(´∀`)ノ.。゚+.
ちゃちゃっと作れちゃいます( ´艸`)ムププ

今日も蒸し暑かったのでオクラのひんやりさっぱりおかず弟二弾!!です(´ー`)
このレシピの生い立ち
今日もものすごく蒸し暑かったのでオクラもまだあるしってことと
メインおかずがラフテーだったのでサッパリ出来るものを考えました。

お口さっぱりネバシャキ オクラがいい感じでしたーヽ(´∀`)ノ.。゚+.
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材料

2人分
  • オクラ 4本
  • 大根おろし  お好み
  • ポン酢 お好み
  • かつお節 一袋
  • きざみ海苔 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    オクラはよく水で洗って、薄く輪切りにする

    大根おろしは水気を切らずにおろしたままの状態で使用する         

  2. 2

    1をよく混ぜたらポン酢、かつお節をさらに入れ、
    よく和える

  3. 3

    食べる直前に刻み海苔を盛り付けて
    できあがり(→ܫ←)

コツ・ポイント

ポン酢はお好みですが写真の量(Lサイズたまご1個くらいの量)×2で
大さじ1くらいです。
あまり入れすぎると汁っぽくなりすぎるので注意。

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ASAKOJI
ASAKOJI @cook_40056424
2007/07/26 13:01に公開
主婦になって17年。以前はお菓子教室やパン教室をママさん相手に開いてズボラレシピを伝授してました(笑)そんなASAKOJIが日々、色々思いついたレシピを載せていこうかなと思います(´ー`)まだまだ未熟なので色々なアドバイスやアイデアをみなさんから頂けたらうれしいです♡もし私のレシピ作った方いたらつくれぽお待ちしてます!励みになります♪
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このレシピのキーワード

オクラ 大根おろし かつお節

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