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吸いつく絹肌♡角型食パン1.5斤
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吸いつく絹肌♡角型食パン1.5斤-レシピのメイン写真

吸いつく絹肌♡角型食パン1.5斤

こやいん
こやいん @cook_40054228

これ食べたら毎日食べたくなるしっとり吸いつく絹肌食パン♡旦那も息子もパクパク止まりません!
このレシピの生い立ち
美味しくできたので覚書に☺

これ食べたら毎日食べたくなるしっとり吸いつく絹肌食パン♡旦那も息子もパクパク止まりません!
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吸いつく絹肌♡角型食パン1.5斤

こやいん
こやいん @cook_40054228

これ食べたら毎日食べたくなるしっとり吸いつく絹肌食パン♡旦那も息子もパクパク止まりません!
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これ食べたら毎日食べたくなるしっとり吸いつく絹肌食パン♡旦那も息子もパクパク止まりません!
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材料

1.5斤
  • 強力粉 290g
  • 上新粉 30g
  • 練乳 10g
  • ドライイースト 小さじ1
  • 砂糖 15g
  • 塩 4g
  • スキムミルク 20g
  • ぬるま湯 200cc
  • バター 40g
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作り方

  1. 1

    手捏ねまたはHBで捏ねて一次発酵、2分割してベンチタイム15分

  2. 2

    四角く伸ばしてみつおりにしくるくる巻いて型に入れ二次発酵

  3. 3

    型の八分目ぐらいまで膨らんだら180℃40分

  4. 4

    2017*02*06
    つくれぽ10人♡(´。•ㅅ•。`)感謝

    • 吸いつく絹肌♡角型食パン1.5斤作り方4写真

コツ・ポイント

しっかり発酵させること

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こやいん
こやいん @cook_40054228
2015/02/16 14:55に公開
http://instagram.com/ryokatan0709 26歳男2人女1人の3人のまま( ´,,•ω•,,`)♡ほとんどが覚え書き程度ですが(´;ω;`)お菓子パン作り、料理だーいすき(*´U`*)ノ唯一の育児の息抜き♡わざわざつくれぽ下さるみなさんほんとありがとうございます(*´v`*)
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このレシピのキーワード

食パン 上新粉 バター 強力粉 コンデンスミルク

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17643209
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