ルーを作らなくてもとろんとしてます。バターも生クリームも使いません！たっぷりの薬味ねぎがポイント。和食にも洋食にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
豆腐も牛乳も賞味期限がやばい！両方火を入れて使いたい！ってことで思いつきました。。シンプル材料ですが、バターや生クリームを入れればもっとリッチな味になるかな？