さつまいもはよくつぶしてください。その方が口どけなめらかで美味しいです。
芋は皮をむいてからレンジでも、レンジにかけてから皮をむいても構いません。
サツマイモの水分量によって牛乳を足してください。
横着せず、豆は最後に。先に入れてしまうと黒豆が潰れてグチャグチャになってしまいます。