フルーツたっぷりトライフル
mie38 @cook_40040629
とにかく型に詰めるだけで豪華なデザートが完成！ホームパーティーなどの持ち寄りにおすすめです。
このレシピの生い立ち
上司の息子さんの1st birthday party にお呼ばれした際に作りました。
息子さんの名前に因んで、太陽の形にデコレイトしています。
フルーツたっぷりトライフル
とにかく型に詰めるだけで豪華なデザートが完成！ホームパーティーなどの持ち寄りにおすすめです。
このレシピの生い立ち
上司の息子さんの1st birthday party にお呼ばれした際に作りました。
息子さんの名前に因んで、太陽の形にデコレイトしています。
アプリでひらく作り方
- 1
市販のスポンジケーキを１センチ幅くらいにスライスします。
-
- 2
生クリームに砂糖を加え、８分立て位まで泡立てます。やわらかめの方が美味しいです。
- 3
フルーツをカットします。中に挟むものは、あまり厚みを付けず、表面のデコレイト用はゴージャスに見えるよう（笑）カットして下さい。
- 4
透明なガラスの器に、スライスしたスポンジケーキを敷きつめ、その上に、泡立てた生クリームを塗り、フルーツをたっぷり乗せます
-
- 5
その上に更にスポンジケーキを乗せ、軽く押さえ、生クリームを塗り、フルーツでデコレイトして出来上がり！
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コツ・ポイント
器は、２１センチ×２５センチのものを使用しています。
スポンジケーキの代わりにカステラを使っても美味しいと思います。
つくれぽ
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