ダイエット☆チーズケーキ(55カロリー)

apricot9139 @cook_40070085
生クリーム、バターなし!砂糖はラカント(カロリー0)を使えば、一切れたったの55カロリー。 しかもミキサーで混ぜるだけ♪
クリームチーズは葉っぱさんのレシピ参照ID:17448944「プレーンヨーグルト」から作るから安上がり♪
このレシピの生い立ち
妊娠中のおやつにローカロなものを探していました。どうしてもチーズケーキが食べたくて・・・
ダイエット☆チーズケーキ(55カロリー)
生クリーム、バターなし!砂糖はラカント(カロリー0)を使えば、一切れたったの55カロリー。 しかもミキサーで混ぜるだけ♪
クリームチーズは葉っぱさんのレシピ参照ID:17448944「プレーンヨーグルト」から作るから安上がり♪
このレシピの生い立ち
妊娠中のおやつにローカロなものを探していました。どうしてもチーズケーキが食べたくて・・・
作り方
- 1
クリームチーズを作ります。プレーンヨーグルトをざるに上げ、一晩冷蔵庫で寝かせます。約12時間でホエーとクリームチーズにわかれます。
- 2
オーブンを180度で予熱しておきます。ミキサーに残りの材料と出来上がったクリームチーズを入れて、混ぜ合わせます☆
- 3
生地が混ざったら、180度のオーブンで40分焼きます。 サッパリしたチーズケーキの出来上がり☆普通のチーズケーキの1/7のカロリー!一切れたったの55カロリーだからダイエット中も安心です♪
コツ・ポイント
しっとり、滑らかなチーズケーキです。クリームチーズを作る時は水切りを(最低12時間)はするといいです。
クリームチーズを作った時に出るホエーはヨーグルトドリンクにして飲んでもいいし、パを焼きに使ってもok♪パンがふっくら出来上がります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17650708




