Tempe selimut garing

Name: Tempe selimut garing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tempe (saya yang harga 2000-an); 5 sdm munjung tepung terigu; 3 sdm munjung tepung beras; Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 1 ruas kunyit; 3 siung bawang putih; 20 butir merica (lagi kehabisan stok merica bubuk); Secukupnya garam; 100 ml air masak (kekentalan sesuai selera); Minyak untuk menggoreng

Thieya @cook_5638434

Jambi

Saya beruntung banget punya anak yang doyan makan :D apa aja di makan sama dia dan tiap hari pasti harus bikin kunyahan buat si kecil aqila .. Dan kunyahan buat si kecil hari ini adalah tempe goreng selimut garing :) cuss ajaa dehh resepnya

Lebih banyak

Tempe selimut garing

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 papantempe (saya yang harga 2000-an)
5 sdm munjungtepung terigu
3 sdm munjungtepung beras
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
1 ruaskunyit
3 siungbawang putih
20 butirmerica (lagi kehabisan stok merica bubuk)
Secukupnyagaram
100 mlair masak (kekentalan sesuai selera)
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris-iris tempe. Tebal dan tipis sesuai selera aja.
2

Haluskan bumbu halus.
3

Masukkan terigu dan tepung beras dalam mangkok lalu masukkan bumbu halus dan beri air masak sedikit demi sedikit. Kental atau encer sesuai selera aja
4

Panaskan minyak dalam wajan.
5

Celup-celup tempe ke adonan tepung lalu goreng dalam minyak panas.
6

Jika sudah kuning kecoklatan angkat dan siap di santap !
7

Kata si kecil aqila "enak bu tepe goengnya, beyok buat agi bu".