Pepes ikan tuna bakar

Name: Pepes ikan tuna bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ikan tuna yang udah di ambil daging nya; 7 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 3 buah kemiri; 4 cabe besar merah; 6 cabe rawit merah; secukupnya garam dan gula merah; sedikit kencur dan lengkus; secukupnya daun salam; secukupnya daun pisang; 3 sdm minyak goreng

shofi Jen @cook_6195854

Sesetan-denpasar Bali

Pepes ikan tuna bakar

shofi Jen @cook_6195854

Sesetan-denpasar Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramikan tuna yang udah di ambil daging nya
7 siungbawang merah
6 siungbawang putih
3 buahkemiri
4cabe besar merah
6cabe rawit merah
secukupnyagaram dan gula merah
sedikitkencur dan lengkus
secukupnyadaun salam
secukupnyadaun pisang
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daging ikan tuna di potong - potong tergantung selera.
2

Semua bumbu di ulek sampai halus.
3

Setelah itu campur ikan tuna sama bumbu kasi 3 sendok makan minyak goreng.
4

Aduk - aduk sampai merata, lalu ambil 3 sendok makan taruh di daun pisang, kasi daun salam 1 lembar, lalu bungkus.
5

Kukus kira - kira 20_menit.
6

Setelah itu bakar kira - kira 5 menit.
7

Siap untuk di sajikan.