お肉を炒めで色が変わったら砂糖を入れ、なじんだらしょうゆを入れます。

お肉の味がしっかりしているので、卵には味付けしません。そぼろにします。

削ぎ切りにしたアスパラに塩コショウして、電子レンジで３０秒温めます。（茹でます。）

お肉、たまご、でんぶを3等分でよそいます。真ん中にアスパラをのせたら彩りがいいと思います。