焼き肉のたれで簡単☆鶏の照り焼き
すぐできるのにごちそう味です!!
このレシピの生い立ち
材料も少なく、カンタンなので作るものに困ったらいつもこれです!!
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鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩胡椒をふります。
ボールに片栗粉を入れ鶏肉にまぶします。
フライパンにサラダ油を引き、鶏肉の両面を弱火でじっくり焼いていきます。
しっかり火が通ったら、焼き肉のたれを回しかけ、強火で水分を飛ばします。
とろみがついたら火をとめ、器に盛って、白ゴマをふって出来上がり!!
胸肉だと意外とあっさり!もも肉だとジューシーに仕上がります♪また、トンカツ用のロース肉でステーキ風に作っても美味ですよ。
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