離乳食初期☆ブロッコリーのペースト

離乳食初期☆ブロッコリーのペースト

いないいないだあ @cook_40067997

加熱したブロッコリーを冷凍しておけば、すりおろすだけで簡単にペーストができます♪

このレシピの生い立ち
葉野菜ペースト（レシピID：17639879）の応用。

加熱したブロッコリーを冷凍しておけば、すりおろすだけで簡単にペーストができます♪

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加熱したブロッコリーを冷凍しておけば、すりおろすだけで簡単にペーストができます♪

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材料

ブロッコリー小房１つ～

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作り方

1

ブロッコリーは小房に分け、茹でるか蒸す。
2

冷めたらジップ袋などに入れ、冷凍する。
3

２をそのまますりおろしてペーストにする。熱湯でのばす、そのままお粥などと煮る、レンジでチンするなどして解凍＆加熱する。
4

１をすりつぶして、ペーストにしてから小分けに冷凍もＯＫ。そのまま調理できる（他のペーストやお粥と一緒にレンジでチンなど）

コツ・ポイント

ブロッコリーを冷凍しておくと、大人用にも便利です！

冷凍したら、1週間目安に使いきって下さい。

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いないいないだあ @cook_40067997

2012/11/26 08:59に公開

4歳と1歳の息子がいる30歳主婦。「いないいないだあ」は長男が初めて正しく使えた言葉（いないいないばあ）から…☆簡単ヘルシーレシピが大好きです♪ブログはすっかり放置しているのですが、レシピ等を載せています。http://ameblo.jp/inaiinaidaa-kitchen/