Ikan Asin Gabus Pedas Manis
Ikan Asin,cuma digoreng dengan pelengkap sambel dan nasi anget,gitu aja udah menggoda selera ya. Nah aku sih biasanya kalo dipasar liat ikan gabus kering langsung kebayang masakan ini hehhehe
Lauk yang sederhana,iseng deh aku share disini,siapa tau lantas ada yang tergiur pengen nyobain juga...
Ikan Asin Gabus Pedas Manis
Ikan Asin,cuma digoreng dengan pelengkap sambel dan nasi anget,gitu aja udah menggoda selera ya. Nah aku sih biasanya kalo dipasar liat ikan gabus kering langsung kebayang masakan ini hehhehe
Lauk yang sederhana,iseng deh aku share disini,siapa tau lantas ada yang tergiur pengen nyobain juga...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak sedikit,lalu masukkan semua bumbu yang sudah disiapkan,kecuali gula merah,kecap dan garam. Masak sampai harum,setelah harum masukkan air sedikit,baru masukkan gula merah dan sedikit garam. Biarkan agak menggumpal,masukkan kecap manis secukupnya.
- 2
Setelah rasanya pas dan mulai mengental,masukkan ikan asin dan teri. Lalu aduk perlahan,sampai bumbu merata. Biarkan sebentar agar bumbu meresap. Baru kemudian diangkat. Gampang kan? Selamat mencoba. Salam Dapur ;)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar