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だんご粉でもちもち☆ポンデケージョ
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だんご粉でもちもち☆ポンデケージョ-レシピのメイン写真

だんご粉でもちもち☆ポンデケージョ

Bakeryコロ
Bakeryコロ @cook_40056710

だんご粉で作るポンデケージョ。

白玉粉100%や白玉粉:上新粉、3:4でも作れます^^(下を見てください)

外はカリカリ、中はもちもちで美味しいですよ~!
このレシピの生い立ち
ミスで買ってしまい使い道がなかっただんご粉を消費するために!

だんご粉で作るポンデケージョ。

白玉粉100%や白玉粉:上新粉、3:4でも作れます^^(下を見てください)

外はカリカリ、中はもちもちで美味しいですよ~!
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だんご粉でもちもち☆ポンデケージョ

Bakeryコロ
Bakeryコロ @cook_40056710

だんご粉で作るポンデケージョ。

白玉粉100%や白玉粉:上新粉、3:4でも作れます^^(下を見てください)

外はカリカリ、中はもちもちで美味しいですよ~!
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だんご粉で作るポンデケージョ。

白玉粉100%や白玉粉:上新粉、3:4でも作れます^^(下を見てください)

外はカリカリ、中はもちもちで美味しいですよ~!
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材料

  • だんご粉 200g
  • 牛乳 120~130cc(卵の大きさで調節)
  • 卵 (M~L)1個
  • 粉チーズ 30g~50g(好みで)
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作り方

  1. 1

    *はじめに*
    ・オーブンを180度30分に余熱

  2. 2

    ボウルにだんご粉(白玉粉:上新粉)と粉チーズを入れて混ぜます。
    そこに解きほぐした卵と牛乳を入れます。

  3. 3

    しっかり手で混ぜ捏ねします。

    生地が馴染んだら、1口大に丸めて天板に並べます。

  4. 4

    オーブンに入れて180度30分加熱します~~。焼きあがったら出来上がり☆

  5. 5

    *好みでゴマを入れたり、胡桃を砕いて入れても美味しい!!

コツ・ポイント

だんご粉がない場合は、白玉粉100%か白玉粉150gと上新粉50gでも作れます☆

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Bakeryコロ
Bakeryコロ @cook_40056710
2007/08/13 07:46に公開
18さいのコロのパン・菓子中心の日記です。まだまだの腕ですが、パンが大好きです♪ お料理で人を笑顔に出来たらな・・・と思って作っています^^パン・菓子のブログもやっています。(http://blogs.yahoo.co.jp/kuruparusakura)
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ポンデケージョ 牛乳 卵 だんご粉

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