親子で簡単マシュマロチョコバナナムース

とろ~り濃厚なチョコレートスイーツでがんばるパパちゃんを応援します♪冷やし固める時間を除けば調理時間はたったの5分!マシュマロを使った必殺技です^^さあさあ、大人も子どもも寄っといで~♪
このレシピの生い立ち
みんな大好きチョコバナナ味でパパちゃんを癒してあげたかったのです^^マシュマロの原料であるゼラチンとメレンゲの性質を最大限に利用して、親子で簡単に作れるレシピを目指しました*パパ喜んでくれるかなあ~
親子で簡単マシュマロチョコバナナムース
とろ~り濃厚なチョコレートスイーツでがんばるパパちゃんを応援します♪冷やし固める時間を除けば調理時間はたったの5分!マシュマロを使った必殺技です^^さあさあ、大人も子どもも寄っといで~♪
このレシピの生い立ち
みんな大好きチョコバナナ味でパパちゃんを癒してあげたかったのです^^マシュマロの原料であるゼラチンとメレンゲの性質を最大限に利用して、親子で簡単に作れるレシピを目指しました*パパ喜んでくれるかなあ~
作り方
- 1
チョコレートを溶かしやすいよう細かく刻んでおく。バナナはフォークの背で潰し、ピューレ状に。
- 2
お鍋に牛乳とマシュマロを入れ、火にかける。焦がさないようかき混ぜながらマシュマロを溶かす。
- 3
マシュマロが完全に溶けたら火を止めて刻んだチョコレートを加え、泡だて器で混ぜながら予熱で溶かす。チョコレートが溶けたらバナナも加え、よく混ぜる。
- 4
出来上がった生地をグラスに流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。お好みでバナナやミントを飾って完成*
- 5
バットで生地を冷やし固め、スプーンですくって器に盛っても◎トッピングは好きなものを飾ってネ^^
コツ・ポイント
マシュマロを牛乳に溶かすと予想以上にかさが増すので、小さめのお鍋で作る時は吹き零れないよう火力を調整してください。ムース自体に十分な甘さがあるので、お砂糖を加えず泡立てた生クリームなどを合わせても^^バナナを潰したりお鍋をまぜまぜしたり、作業も簡単な作業ばかりなのでチビちゃんに手伝ってもらいながら一緒に作れるスイーツです*
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