アスパラの固い部分を折ってさっと洗います。
耐熱皿に並べたら塩コショウをふってチーズをタップリかけてオリーブオイルを好みでふりかけます。

アメリカのオーブンのブロイラーで表面がこんがり焼けるまで焼いたら出来上がりです。
食べる時に好みでライムやレモン汁をかけて頂いても美味しいです。