✿ฺ豚こまと切干大根の白菜ﾁｰｽﾞﾛｰﾙ
きゃおり姫 @cook_40076645
残り物の集まりですｗ
切干大根で嵩増しごまかしです♪
このレシピの生い立ち
豚こまで白菜ロールを作ろうとしてたのですが・・・
切干大根でﾎﾞﾘｭｰﾑｱｯﾌﾟしてみました✿食べ応えが更に出ました(๑￫ܫ￩๑)溶けたチーズも美味✿ฺฺ
✿ฺ豚こまと切干大根の白菜ﾁｰｽﾞﾛｰﾙ
残り物の集まりですｗ
切干大根で嵩増しごまかしです♪
このレシピの生い立ち
豚こまで白菜ロールを作ろうとしてたのですが・・・
切干大根でﾎﾞﾘｭｰﾑｱｯﾌﾟしてみました✿食べ応えが更に出ました(๑￫ܫ￩๑)溶けたチーズも美味✿ฺฺ
アプリでひらく作り方
- 1
切干大根を戻して、しっかり水気を切り食べやすいように３cm位に切っておきます
- 2
白菜を芯の方から茹で、巻きやすい硬さにしておきます
- 3
白菜の上に豚こまを一掴み・・・
-
- 4
その上に切干大根を一掴み・・・
-
- 5
更にチーズを一掴み・・・
-
- 6
巻いていきます✿ฺ
止まりにくいのであれば、パスタなど刺して下さい(。-`ω´-) -
- 7
鍋を火にかけ、ごま油を熱します。
そこに巻いたものを入れ、軽く表面を焼いていきます。 - 8
焼き色がついたら、水を入れ３分程蒸し焼きにしてください✿ฺ
- 9
しょう油をまわし入れ、ひと煮立ちしたら出来上がりです✿ฺ
- 10
お皿に盛って、お好みでネギを散らしてください✿ฺ
- 11
エリンギと一緒に❤
・・・ネギかけ忘れました（ノ´Д｀ｏ） -
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