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サンドイッチに♬醤油香るゴマ食パン♬
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サンドイッチに♬醤油香るゴマ食パン♬-レシピのメイン写真

サンドイッチに♬醤油香るゴマ食パン♬

つーたママ
つーたママ @cook_40058708

醤油を入れて焼くとかすかに醤油のいい香り…♡
これはサンドイッチに合う!!香ばしい♬

このレシピの生い立ち
人にもらったパンに｢醤油味のゴマ｣が入っていて
美味しかったから(´∀｀)

醤油を入れて焼くとかすかに醤油のいい香り…♡
これはサンドイッチに合う!!香ばしい♬

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人にもらったパンに｢醤油味のゴマ｣が入っていて
美味しかったから(´∀｀)

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サンドイッチに♬醤油香るゴマ食パン♬

つーたママ
つーたママ @cook_40058708

醤油を入れて焼くとかすかに醤油のいい香り…♡
これはサンドイッチに合う!!香ばしい♬

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人にもらったパンに｢醤油味のゴマ｣が入っていて
美味しかったから(´∀｀)

醤油を入れて焼くとかすかに醤油のいい香り…♡
これはサンドイッチに合う!!香ばしい♬

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人にもらったパンに｢醤油味のゴマ｣が入っていて
美味しかったから(´∀｀)

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材料

１斤
  • 強力粉 ３００ｇ
  • ドライイースト ４ｇ
  • 砂糖 ２５ｇ
  • 醤油 ２０ｇ
  • 水 １８０ｃｃ
  • バター １５ｇ
  • ゴマ １０ｇ
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作り方

  1. 1

    全材料を軽量し混ぜます!HBがないのであたしは手コネですがとてもコネやすい生地です。

  2. 2

    コネたら固く絞ったぬれタオルをかぶせ、ラップをふんわり…コタツの中で一次発酵１時間♬

    オーブンの発酵機能OK!

  3. 3

    ベンチタイム１５分

    三つ折りして方向を変えて三つ折りして食パンの型の真ん中に入れます。

    二次発酵！４０分

  4. 4

    余熱１８０度

    焼き時間２５分

コツ・ポイント

特にないです(´∀｀)
この時期にはあたしはコタツで発酵します。温度なんかはあまり気にせずに作っていますが
失敗したことはありません(´∀｀)
ヘルシーにかつ省エネです♬

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つーたママ
つーたママ @cook_40058708
2010/03/01 05:52に公開
お料理大好き(^^♪食べること大好き(^^♪お菓子作り大好き(^^♪
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このレシピのキーワード

サンドイッチ 食パン バター 強力粉 ゴマ

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